Elo !!!

Pamiętacie ten okres w dzieciństwie kiedy oglądała/eś : scooby doo, witch, tom i jerry . A co teraz jest jakieś bajki typu : kod 9, jack i piraci z nibylandi , hello kitty i inne głupoty.

Hej i sorry!

                                                                         Przepraszam!
                                Przez kilka tygodni nie miałam internetu ale już mam!
Oto moje ulubiona : http://www.youtube.com/watch?v=hHUbLv4ThOo
Wspaniała piosenka ;) . 

                                                              Z okazji walentynek


                 Wszystkiego najlepszego !!!!!

Przepis na muffiny. Mniam !!!!

Muffiny z czekoladą - składniki:

• Szklanka cukru - w tym około połowa powinna być domowego cukru waniliowego (lub jedna torebka cukru wanilinowego i reszta zwykłego kryształu)
• szczypta soli
• 180 g - 200 g czekolady o zawartości kakao 46% (może być trochę mniej zawartości kakao
• najlepiej jak damy swoją ulubioną ale bez żadnego nadzienia)
• troszkę więcej niż 1/3 szklanki oleju rzepakowego
• 1 duże jajko
• 2 szklanki zwykłej mąki
• 1/3 szklanki zmielonych migdałów
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody
• szklanka mleka
• 3 łyżki kakao Nesquike
• około 100 g orzechów pekan (lub orzechów włoskich)
• kilka łyżek roztopionego masła lub innego tłuszczu do wysmarowania formy
• mielone migdały do wysypania formy

MUFFINY CZEKOLADOWE - sposób przygotowania:Muffiny czekoladowe polecane przez portal randkowy Samotne Serca http://www.samotneserca.pl/randki/ Z podanego przepisu wychodzi około 12 muffinów standardowej wielkości 1. Piekarnik nagrzać do 190 stopni - funkcja: grzałki góra i dół. 2. Mąkę, zmielone migdały, oba cukry, proszek do pieczenia, sodę, sól i kakao wymieszać w jednej misce. 3. W drugiej misce wymieszać pozostałe składniki (czyli mokre). 4. Czekoladę posiekać na kawałki (1 kostka powinna być pokrojona na 4 mniejsze cząstki) 5. Składniki mokre dodać do składników suchych, wymieszać, ale krótko, powinny zostać grudki - wtedy muffiny będą smaczniejsze - dziwne, lecz prawdziwe:) 6. Dodać posiekaną czekoladę i tylko lekko zamieszać, by czekolada były w całości masy. 7. Formę do muffinów wysmarować masłem i wysypać odrobiną mielonych migdałów - nie wkładać do formy papilotek!!! 8. Muffiny udekorować z wierzchu całymi orzechami pekan i wstawić do piekarnika na około 30 minut -do suchego patyczka. 9. Wyjąć muffiny z piekarnika, a po około 2-3 minutach wyjąć delikatnie z blaszki i przełożyć na kratkę do wystudzenia i odparowania. 10. Wystudzone muffiny przełożyć do foliowej torebki, szczelnie zawinąć i włożyć na noc do lodówki. Następnego dnia będą idealnie wilgotne dzięki takiemu leżakowaniu w lodówce. Sprawdzą się wspaniale jako dodatek śniadaniowy do porannej kawy (można oczywiście jeść je zaraz po wystudzeniu, ale w ten sposób będą smakować niemal jak z najlepszej piekarni:) Smacznego!!!

Cześć!

Witam na moim blogu! Codziennie będę wpisywać nowe posty.

Na dziś :

To jest mój kot Przewrotek. Mieszaniec kota europejskiego. Umie aportować.